Entre los meses de mayo y septiembre se celebrarán cursos de manipulador de alimentos para el sector de la miel y que permitirá a los apicultores tinerfeños contar con este certificado de manera gratuita. Igualmente, coincidiendo con la entrada en vigor de la nueva norma de Miel de Tenerife, integrada en la marca Tenerife Rural se celebrarán jornadas explicativas sobre la certificación de la calidad de productos agroalimentarios, con las que se pretenden divulgar entre los interesadas los esquemas de funcionamiento de esta nueva marca de calidad.
Como novedad se incorporan dos acciones relacionadas con la apicultura, una sobre la lucha contra la varroa por métodos alternativos y otra sobre seguimiento del colmenar para intentar dar respuesta a los apicultores en activo. Las personas interesadas en participar en los cursos pueden llamar al número de teléfono: 922 56 27 11 o bien enviar un correo con sus datos personales a: casamiel@cabtfe.es.